Плато Бессаз - самая высокая возвышенная равнина в заповеднике, высота которой достигает 2176 метров над уровнем моря. Равнина отличается ровной или волнистой поверхностью, ограниченная отчетливыми уступами от соседних горных пространств и ущелий гор.
Вокруг равнины расположены глубоковрезанные склоны и долины, местами очень узкие каньонообразные. Плато Бессаз отличается большим скоплением эндемичных растений нагорноксерофитного типа. Не перестаешь любоваться красотой рельефа, растительным покровом и гордостью Каратауских гор - каратауским архаром.